フリージング実践編冬瓜は、赤ちゃんにもママにも離乳食向きの食材！調理や冷凍ストックのコツ
冬瓜は煮るとやわらかくなり、つぶしたり裏ごしするのが簡単なので、離乳食を始めたばかりのママにも調理がしやすくてオススメ。また、中期以降はやわらかく煮たものを大きめに刻んでやると、モグモグ・カミカミの練習にもなるので、離乳食に最適な野菜の一つです。
離乳食
フリージング実践編
フリージング実践編栄養豊富なチンゲン菜は離乳食にも取り入れて！フリージングの方法も
チンゲンサイはビタミンやカルシウム、鉄などを含んだ栄養豊富な野菜なので、離乳食初期から積極的に取り入れたい野菜のひとつです。葉っぱの方から傷んでくるので、買ってきたら新鮮なうちに下ごしらえして冷凍しておくと便利です。この記事ではチンゲンサイの下ごしらえ・冷凍方法を紹介しています。
離乳食フリージング術簡単すぎる！ズボラが生んだ、離乳食にとろみをつける方法
赤ちゃんが離乳食を食べやすくするために、とろみをつけることがあります。でも、とろみづけのためにわざわざ鍋を出し、水溶き片栗粉を作り…という作業をするのは手間がかかる！そこでズボラな私が考えた、電子レンジで簡単にとろみをつけられる方法をご紹介します。
離乳食フリージング術レンジであっという間！冷凍ストックを使った離乳食の作り方
離乳食の冷凍ストックがあると楽って聞くけれど、実際どうやって使えばいいのでしょうか。この記事では、フリージング食材を使って電子レンジで簡単に調理する方法を紹介しています。
離乳食フリージング術冷凍した離乳食の解凍方法。電子レンジ加熱のコツも解説します
離乳食の進み具合に合わせてまとめて下ごしらえをして冷凍しておくと、毎回の離乳食作りの時間がグンと短縮できます。が、「冷凍した離乳食をどう使ったらいいのか分からない…」という声も。この記事では、フリージング食材の解凍方法や調理のコツをご紹介します。
フリージング実践編玉ねぎはいつから離乳食に使える？下ごしらえや冷凍の方法も
玉ねぎは生に近い状態だと独特の辛味があるので、離乳食に使う場合はよく加熱するのがポイント。この記事では、玉ねぎを離乳食に使う際の下ごしらえのコツや冷凍保存の方法、時期別調理法について解説しています。
フリージング実践編大根を離乳食に使う際の楽チン下ごしらえ法！冷凍テクも紹介
大根は、首の部分の方が甘みが多くて離乳食向きです。この記事では大根の簡単な下ごしらえ方法や調理のコツ、冷凍保存の方法を解説しています。
フリージング実践編じゃがいもは離乳食に使いやすい食材！ボソボソにならない冷凍の方法は？
じゃがいもは一年中手に入りやすく、ゆでれば簡単につぶせるので離乳食初期から使いやすい食材のひとつ。そんなじゃがいもですが、冷凍するとボソボソした食感になるので注意が必要です。この記事ではじゃがいもの下ごしらえ方法や冷凍のコツを解説しています。
フリージング実践編さやいんげんはいつから離乳食に使える？時期ごとの調理法と冷凍術
さやいんげんはいろんな食材と相性がよく、和風にも洋風にも使えるので、ストックがあると使い勝手がよく重宝します。では離乳食ではいつから食べさせて良いのでしょうか？この記事ではさやいんげんの時期別調理法や下ごしらえの方法、冷凍テクを紹介しています。
フリージング実践編離乳食の里芋はいつから？かゆくならない下ごしらえの方法と冷凍のコツ
里芋は粘りがあり加熱するとやわらかくなるので、赤ちゃんにも食べやすい食材のひとつ。ですがアレルギーを引き起こすことがあるので、離乳食で里芋を与え始める時期には注意が必要です。この記事では里芋の下ごしらえ方法や冷凍術を紹介しています。