トマト

離乳食ではトマトの皮を取り除いてから与えますが、「湯むき」という方法で簡単に皮をむくことができます。「湯むきなんてやったことがない…」という方のために、ミニトマトを使った湯むきの方法を写真付きで詳しく解説しています。

栄養満点のトマトは離乳食初期から使えますが、皮を湯むきしたり種を取り除いたりと下ごしらえの方法に工夫が必要です。この記事では、離乳食にトマトを使う際の調理法や冷凍保存の方法についてまとめています。