アスパラガス

アスパラガスは穂先の部分をゆでるとやわらかくなるので離乳食向きの食材ではありますが、いつから食べさせても良いのでしょうか？またアスパラガスはあまり日持ちしないので、冷凍保存がオススメ。下ごしらえや時期別調理法、冷凍の方法を解説します。