フリージング実践編きのこは離乳食に使える?下ごしらえや冷凍ストックの作り方 しいたけ、しめじ、えのきといったきのこ類にはうまみがあるので、スープなどに加えると離乳食のおいしさもアップ!ただ、繊維が多くて赤ちゃんには飲み込みにくいので、離乳食中期ごろから与えるようにしましょう。最初はとろみをつけてあげると食べやすいようです。 2019.05.29フリージング実践編離乳食フリージング術